Varietà uve utilizzate:
50% Chardonnay, 25% Garganega, 25% Bianco di Alessano.
Colore:
nel bicchiere si presenta di un giallo paglierino carico, brillante attraversato di leggere sfumature dorate.
Gradazione alcolica:
14 – 15% circa.
Abbinamenti:
un vino di struttura che va abbinato a carni bianche, affettati, sformati, torte vegetali, ottimo anche per accompagnare piatti a base di pesce (alla griglia o fritture) e formaggi freschi.
Temperatura di servizio:
10-12°C

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